Thursday, July 17, 2014

চর্বিযুক্ত খাবার স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়

স্তন ক্যান্সার নিয়ে দুই দশক ধরে সমগ্র বিশ্বে যথেষ্ট সচেতনতা বৃদ্ধি পেয়েছে। সাম্প্রতিক গবেষণায় বিশেষজ্ঞরা চর্বিযুক্ত খাবার বেশি খাওয়ার সাথে স্তন ক্যান্সারের বিশেষ যোগসূত্র খুঁজে পেয়েছেন। গবেষণায় দেখা গেছে, যেসব মহিলা চর্বিযুক্ত খাবার বেশি খান, পরবর্তী জীবনে তাদের মধ্যে স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি বেশি থাকে।
যুক্তরাষ্ট্রে ১৩ হাজার মহিলার ওপর গবেষণা চালিয়ে দেখা গেছে, যারা দিনে ৯০ গ্রামের বেশি চর্বিযুক্ত খাবার খেয়েছেন তাদের মধ্যে ক্যান্সারের লক্ষণ ধরা পড়েছে। অন্য দিকে যারা ৪০ গ্রাম বা এর কম পরিমাণ চর্বিজাতীয় খাবার খেয়েছেন, তাদের মধ্যে স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি তুলনামূলকভাবে অনেক কম ছিল। তবে সর্বজনবিদিত যে, অস্বাভাবিক মোটা হওয়া স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়। আর এই প্রভাব বিশেষ করে অধিক চর্বিযুক্ত দুধ, মাখন, গোশত, বিস্কুট ও কেকের মতো কিছু সিরিয়ালের সাথে সম্পৃক্ত।

যুক্তরাজ্যের ক্যান্সার গবেষক ড. লেসলি ওয়াকার জানান, খাবার ও ক্যান্সারের মধ্যে গবেষণার কাজটি মূলত জটিল ব্যাপার। এ দুটো বিষয় কিভাবে সম্পৃক্ত, তা গবেষণা করতে গিয়ে অনেক তথ্য বেরিয়ে আসছে। ক্যান্সারের ঝুঁকি এড়াতে খাবার গ্রহণে যে সতর্কতার প্রয়োজন রয়েছে গবেষণায় সেটিই গুরুত্বের সাথে তুলে ধরা হয়েছে।

আমাদের দেশের মেয়েদের মধ্যে ব্রেস্ট ক্যান্সারের প্রবণতা এবং রোগ নির্ণয় ক্রমেই ঊর্ধ্বমুখী হলেও এ ব্যাপারে একেবারে প্রথম সারিতে আছেন আমেরিকা ও বিট্রেনের মহিলারা। হাই প্রোটিন ডায়েট, অত্যধিক পরিমাণে প্রসেসড বা ফাস্টফুডের ব্যবহারও আমেরিকা, গ্রেট ব্রিটেনের স্তন ক্যান্সারের এগিয়ে থাকার অন্যতম কারণ। প্রসঙ্গত, এ জন্যই উন্নত দেশগুলোতে স্তন ক্যান্সারে আক্রান্তের হার পাল্লা দিয়ে বেড়েই চলেছে। যুক্তরাজ্যে নারীদের মধ্যে এটি এখন স্বাভাবিক ঘটনায় পরিণত হয়েছে। তবে ব্রেস্ট স্ক্রিনিং ও উন্নত চিকিৎসা হওয়ার প্রাথমিক পর্যায়ে ডায়াগনোসিস হলে বেশির ভাগ ক্ষেত্রে এর নিরাময় সম্ভব।
********   আধুনিক হোমিওপ্যাথি     ********
১০৬ দক্ষিন যাত্রাবাড়ী, শহীদ ফারুক রোড, ঢাকা ১২০৪
 ফোন: ০১৭২৭-৩৮২৬৭১, ০১৯২২-৪৩৭৪৩৫

চর্বিযুক্ত খাবার স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায় ডাক্তার আবুল হাসান 5 of 5
স্তন ক্যান্সার নিয়ে দুই দশক ধরে সমগ্র বিশ্বে যথেষ্ট সচেতনতা বৃদ্ধি পেয়েছে। সাম্প্রতিক গবেষণায় বিশেষজ্ঞরা চর্বিযুক্ত খাবার বেশি খাওয়ার সাথ...

ডাক্তার আবুল হাসান (ডিএইচএমএস - বিএইচএমসি, ঢাকা)

বাংলাদেশ হোমিওপ্যাথিক মেডিকেল কলেজ, ঢাকা
যৌন ও স্ত্রীরোগ, লিভার, কিডনি ও পাইলসরোগ বিশেষজ্ঞ হোমিওপ্যাথ
১০৬ দক্ষিন যাত্রাবাড়ী, শহীদ ফারুক রোড, ঢাকা ১২০৪, বাংলাদেশ
ফোন :- ০১৭২৭-৩৮২৬৭১ এবং ০১৯২২-৪৩৭৪৩৫
ইমেইল:adhunikhomeopathy@gmail.com
স্বাস্থ্য পরামর্শের জন্য যেকোন সময় নির্দিধায় এবং নিঃসংকোচে যোগাযোগ করুন।